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企業理念

日本の食と心を世界に

  • 日本には、全国各地・四季折々の美味しい食材が、数限りなくあります。
  • その恵まれた食材を活かす調理技術と、常に進化を求め続ける探究心があります。
  • そして、お客様に礼をもって心を尽くす、おもてなしの精神があります。
  • 私達は、この優れた日本の食文化と精神を、世界に広げて参ります。
  • 食を通じて、より多くのお客様に、心豊かなひとときをお楽しみいただくために。

株式会社ビータス 代表取締役 内田雅之